主角叫酒很浓,你很甜的书名叫《酒很浓,你很甜》,本小说的作者是不二豆写的一本都市爱情小说类型的小说,内容主要讲述:在评委之中获得一个高分,优势也不会如此突出。即便乔以风给的分数不高,却也依旧没有影响叶辛漫在这一环节中成为本轮第一的结果。直到公布两轮后的排名后,沉吟了好半天的乔以风才露出了一抹几不可见的...
精彩章节试读:
的,还不是怕你一会儿变卦。没醒酒时想醒酒,如果醒完酒想喝没醒过的,她可变不出来。
心里虽是这么想,但脸上还是一副从容的笑脸,“同一瓶酒,在不同状态下呈现的口感各不相同,醒酒是为了让葡萄酒与空气接触,在氧化的过程中让红酒得到呼吸,去除陈年的杂质异味,酒体会更柔顺饱满,更容易散发红酒本身的单宁与香味。但对于红酒而言,开瓶之后原本的味道,也是很值得一试的。先生以为呢?”
“既然如此,为什么还要让我等这么久醒酒?”
……
叶辛漫默然。
这个客人什么毛病?她入行多年,可没遇过这种胡搅蛮缠的客人。
“Meritage本身而言就是比较特别的葡萄品种,原本只在美国加州地区种植,这种葡萄酒多采用混酿,每年的生产不超过2500箱,也是葡萄酒庄园里高品质的酒,价位自然也是最高的。这样特别的酒,建议先生应该去品尝一下它处于不同状态下的口感。”
乔以风抬了抬手,指了指还没醒过的原瓶,示意叶辛漫倒酒。
叶辛漫抬手将白色口布搁在左臂,右手单手拿起了酒瓶的底部,瓶侧靠在了左臂的白色口布上,一边倒一边轻微旋转酒瓶底部,在三分之一杯的地方快速收瓶,“先生,慢用。”
评委席上其他的四位评审也有些坐不住了,乔以风的刁难实在已经超出了一般的考核,但出乎意料的是,叶辛漫竟然应对自如,表现也是出人预料的好。
不管是专业的知识,还是临场的应变能力,叶辛漫表现的都十分优异。
酒单是临时抽取的,并没有给侍酒师提前准备的时间,这不仅考验侍酒师对各个产区酒的了解程度和葡萄品种的熟悉,这更需要侍酒师拥有相当大的品酒经验和丰富的酒类储备。
这一轮侍酒服务的比赛,因为乔以风的为难,反倒因祸得福让叶辛漫得到了肯定。甚至说,如果不是乔以风不同寻常的刁难,她所表现出的专业知识与侍酒服务的沉着冷静,恐怕没那么容易在评委之中获得一个高分,优势也